如所周知我是個日本老咖啡迷,相信成立這個社團時,應該有很多人是覬覦我的口袋名單吧(哈哈哈!)
對於這點本人有一定的自慢度,所以對於第一間要介紹的喫茶店突然有了偶包😝
但是琢磨了一下,怎麼想還是這間!
位於北千住商店街的Shanty咖啡館,首推它是因為這個老咖啡廳,從一進店就完整解釋及定義了喫茶店!
兩位白髮的老人全是一頭銀白髮,但是身著黑背心繫著蝴蝶領結,驕傲及開宗名義向大家宣告一生志業!
背已佝僂的マスター鎮守咖啡吧台;仍然硬朗笑容可掬的婆婆是最佳外場和甜點師,一樓是店鋪,家應該就在二樓,1968年開始營業,也就是老爺爺也煮了52年的咖啡吧!咖啡很好喝、甜點很好、氣氛就是我喜歡的!
寫到這裡你應該感受我的心急如焚,我有多想趕回東京,希望他們一切安好!
這個喫茶店是我奉獻出的第一間口袋名單,如果有一天你照文索驥,那加入這個社團你就值了!另外北千住也很不錯喔,尤其是庶民的商店街可以逛逛!
歡迎大家加入Cake的新社團:世界咖啡館
https://www.facebook.com/groups/802936367119726/
【店名】シャンティ(コーヒーワークショップ・シャンティ)
【ジャンル】喫茶店、コーヒー専門店、カフェ
【住所】東京都足立区千住1-30-1
【ランチ喫煙可否】不可
【営業時間】10:00~20:00
【定休日】水曜日
【TEL】03-3881-5163
【アクセス】北千住駅徒歩西口5分